-
Moduli 1 12
-
Hyrje ne bar dhe mjetet e punesLecture1.1
-
Kafeja dhe specialitetet e sajLecture1.2
-
ÇajiLecture1.3
-
Pijet jo-alkoolikeLecture1.4
-
AperitivetLecture1.5
-
DigestivetLecture1.6
-
Kategoritë e distilateveLecture1.7
-
Distilatet NeutraleLecture1.8
-
Distilatet e DrithitLecture1.9
-
Distilatet e Frutave dhe BimëveLecture1.10
-
BirraLecture1.11
-
Test 20 questionsQuiz1.1
-
-
Moduli 2 12
-
Hyrje në SommelieriLecture2.1
-
Varietetet ndërkombëtareLecture2.2
-
Analiza sensorialeLecture2.3
-
Aplikimi i analizës sensorialeLecture2.4
-
Quiz 4 questionsQuiz2.1
-
Kombinimi i verës me ushqiminLecture2.5
-
Verat e FrancësLecture2.6
-
Verat e ItalisëLecture2.7
-
Zona të tjera që prodhojnë verëLecture2.8
-
Verat ShqiptareLecture2.9
-
Maturimi i VerësLecture2.10
-
Test Copy 10 questionsQuiz2.2
-
-
Moduli 3 11
-
Teknikat e perzierjes së koktejleveLecture3.1
-
Teknika “Stir”Lecture3.2
-
Teknika “Build in Glass”Lecture3.3
-
Teknika “Blend”Lecture3.4
-
Teknika “Shake”Lecture3.5
-
Cocktaile me baze VodkaLecture3.6
-
Cocktaile me baze VermouthLecture3.7
-
Cocktaile me baze GinLecture3.8
-
Cocktaile me baze TequilaLecture3.9
-
HangoversLecture3.10
-
Cocktaile me kafeLecture3.11
-
-
Moduli 4 11
-
Koncepte biznesi (kur hapim një restorant)Lecture4.1
-
Cfarë është një BRAND?Lecture4.2
-
Plani i biznesitLecture4.3
-
Struktura e biznesitLecture4.4
-
Roli i menaxherit dhe dita e tij e punësLecture4.5
-
Organizimi i punësLecture4.6
-
Motivimi i stafitLecture4.7
-
Menaxhimi i stokut / InventariLecture4.8
-
Çelësat e matjes së performancës (Key performance Indicators -KPI)Lecture4.9
-
Cfarë është HACCP?Lecture4.10
-
Test 10 questionsQuiz4.1
-
This content is protected, please login and enroll course to view this content!
Mbrapa
Kategoritë e distilateve
Përpara
Distilatet e Drithit